Főoldal >> Egytálételek >> Burgonya

Alufóliás burgonya

Összetevők:

12 szem egyforma, közepes nagyságú- burgonya
10 dkg vaj
10 dkg reszelt sajt
2 dl tejföl
1 kis csomó újhagyma
vagy kevés re­szelt vöröshagyma
só

Leírás:

A burgonyákat kefével, váltott vízben alaposan megtisztítjuk, és egyenként alufóliába csomagolva, a sütőben kb. egy óráig sütjük.: előzőleg elkészítjük a mártást: a jó puha vajat a sajttal meg a tejföllel habosra keverjük, és finomra vágott újhagymával vagy reszelt vöröshagymával meg sóval ízesítjük. A mártást jégbe hűtjük, és külön tálkában adjuk a fóliába csomagolt sült burgonyához, hogy ki - ki ; ízlésének megfelelő mennyiségű mártást rakjon a kicsomagolt és kettévágott krumplijára.

Beküldő: -

Beküldő lakhelye: -

Dátum: 2007-05-31 22:30:03

nyomtatási nézet

elküldöm egy ismerősömnek