Főoldal >> Egytálételek >> Brokkoli

Rakott brokkoli

Összetevők:

2evőkanál olívaolaj
1fej vöröshagyma finomra aprítva
220g gomba megtisztítva és vékonyra szeletelve
450g brokkoli rózsáira szedve
1/2 mokkáskanál só
őrölt fekete bors
8szelet Graham-kenyér (héja nélkül és félbe vágva)
220g sajt lereszelve
3tojás
3dl félzsíros tej
2paradicsom felszeletelve

Leírás:

1. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra (gáznál 5. fokozat). Serpenyőben felhevített olajon fonnyasszuk meg a hagymát. Tegyük bele a gombát és pirítsuk 2 percig, majd keverjük hozzá a brokkolit és sózzuk, borsozzuk meg. A serpenyőt lefedve főzzük 5 percig.

Beküldő: -

Beküldő lakhelye: -

Dátum: 2007-05-31 22:30:03

nyomtatási nézet

elküldöm egy ismerősömnek